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歐子豪老師是一位專業資歷非常精彩的型男大主廚。他精通中文，日文與英文，年紀輕輕時已在紐西蘭與日本接受嚴格訓練、累積豐富的西式與日式料理功力。他工作之餘卻不忘進修，對於日本酒的狂熱與專研讓他成為第一位被日本酒權威認證機構SSI認可之授證華語講師，教授課程之餘仍擔任Hanabi居酒屋主廚。