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曲培棻的千年時光旅行(全集)
49堂課帶你走讀京都四季,深度透視祭典狂熱、美食饗宴與神佛日常
講者/作者/出版社/營業人
曲培棻
資深京都通。長年旅居京都,深研千年古都文化。
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散時間
內容變現股份有限公司
統編:90497945
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章節時數

8.5小時
5章49節
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1,900


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京都,是四季寫成的詩,是舌尖上的千年物語。
 
祂既像睿智沉穩的長者,又像典雅含蓄的貴女
像看透萬象的高僧,又似遊戲人間的仙靈, 
春櫻紛飛時輕盈,夏祭山鉾下奔放,
秋楓如火中靜美,冬雪覆瓦時暖心。
你知道嗎?京都的靈魂,不只藏在風景與祭典裡,
更藏在京都人「吃什麼、喝什麼、送什麼」的日常細節中——
 
🍵 這不是觀光客指南,而是一場穿越千年的京都四時旅行
✅ 解密「京料理」的潛規則 —— 從早餐到會席,看懂菜單上的季節密語
✅ 實用技巧滿載 —— 學會挑地酒、選和菓子、買不被嫌棄的伴手禮
✅ 冷知識解鎖 —— 為什麼京都人送禮不能送綠茶?過年男性用紅色,女性用外黑內紅的的漆碗
 
不論你是——
 
🍃 想規劃深度旅行的初心者
🍶 吃遍京都卻想讀懂門道的老饕
🎎 著迷傳統文化的生活美學控
 
只要打開這堂課,京都從此不再只是風景 ——
它會是流淌在味蕾上的千年故事,
是捧在手心的清水燒暖意,
是讓你驕傲說出「我懂京都」的底氣。
 
讓久居京都的曲培棻,帶你從「四季」開始,
依序認識京都的四時生活與習俗的知識,成為真正讀懂京都的「內行人」! 
 

孜孜線上聽_曲培棻的千年時光旅行

 
 

篇名/目錄

春之京
櫻花、祭典與甦醒的味覺
01 說在前面:京都千年時光旅行
02「花見」不只是賞花而已
03更勝櫻花的藝妓
04舞妓和藝妓的不同
05京都三大祭之首:葵祭
06求佛護佑:寺廟的參拜方式
07踏入神的領域:神社的參拜方式
08御守也有保存期限
09神的認證與庇佑:納御朱印
10關於筷子,規矩真多!

夏之京
祇園祭、納涼與旬味覺醒

11日本藝術大成:京都薪能
12半年除穢的夏越袚
13祇園祭一:祭典的起源
14祗園祭二:祇園祭的進行
15祇園祭三:前祭的山鉾車
16祇園祭四:後祭的山鉾車
17消暑的御手洗祭
18土產送禮有道理
19盆節:祭拜祖先的團圓節日
20五山送火,送回祖靈
21最美法會:大覺寺宵弘法

 
秋之京
紅葉、豐收與文化薈萃
22中秋觀月
23京都三大祭之一:時代祭
24傳承千年的奇祭:鞍馬火祭
25愛書人必朝聖:秋之古本祭
26欣賞初紅楓葉的好景點
27京都賞楓名所(一)
28京都夜楓名所(二)
29京都知名的門前名物(一)
30京都知名的門前名物(二)
31京都名水
32伏見名水
33京都不是只有觀光業

冬之京
歲暮、雪景與暖心之味
34楓紅過後,以花燈妝點京都之美
35京都最古老的市集:弘法市
36源自於學問之神菅原道真的「天神市」
37新春參拜:初詣
38十日惠比壽大祭
39通矢,一場屬於武士的競賽
40節分,驅鬼祈福
41京都人吃什麼?|早餐/懷石料理/會席料理
42京都人都吃什麼?|最本味的葷食
43京都人吃什麼?|京都春夏傳統蔬菜
44京都人吃什麼?|秋冬傳統蔬菜
45京都人吃什麼?|家常菜:町家菜譜
46京都人喝什麼?|在地美酒(上)
47京都人喝什麼?|在地美酒(中)
48京都人喝什麼?|在地美酒(下)
49 京都人吃什麼?|傳統甜品
 

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內容變現股份有限公司

 

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